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【立冬】秋未盡 冬已來
發(fā)布時間:2019-11-13作者:
秋天的景意并未完全消盡
立冬踩著厚厚的落葉
披著清澈高遠的藍天
伴著紛亂的微寒,粉墨登場了
凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時溫。
——李白《立冬》
立冬來臨,秋末冬初,
天氣,確實是越來越冷了啊。
溯 源
立,建始也;冬,萬物收藏也。
古人的立冬,是秋季作物全部收曬完畢,
收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。
立冬又叫十月節(jié),
應(yīng)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣歌的“立冬交十月”。
立冬真的代表到冬天了嗎?
雖然寒風(fēng)已經(jīng)開始“友善”地幫助
每一個趕早八的北郵人提神醒腦,
但按照氣候?qū)W劃分,
在我國還要推遲20天才算入冬。
立冬不僅是收獲祭祀
與豐年宴會隆重舉行的時間
也是寒風(fēng)乍起的季節(jié)
接下來就跟小編一起來
來了解立冬的習(xí)俗吧!
補 冬
立冬這一天,能讓人吃出放假般的快樂。
“立冬補冬,不補嘴空?!?nbsp;
“北吃餃子南吃鴨。”
喜歡立冬的一大原因就是,
它有很多關(guān)于吃的俗語,
可以用充足的理由說服自己——該補補身體啦。
立冬,我們能理直氣壯地吃點什么呢?
迎 冬
在古代,立冬是一個重要的節(jié)氣。
這一天,皇帝會率領(lǐng)他的一眾文武百官
到京城的北郊設(shè)壇祭祀。
直到現(xiàn)在,人們依然很重視這個節(jié)氣,
每當這個時候,各地會做一些當?shù)氐奶厣〕裕?/span>
也會舉行一些活動來慶祝這個節(jié)氣。
吃 餃 子
北方人民逢節(jié)都有吃餃子的習(xí)俗。
餃子相傳由張仲景首創(chuàng),
世人敬仰的醫(yī)圣又在立冬去世,
為了紀念他,人們在立冬吃餃子。
而立冬是秋與冬相交的日子,
餃子又恰有“交子之時”的意思,
所以立冬之時,
又怎么能缺少一碗熱乎乎的餃子暖暖身子呢?
進 肉 食
少了肉還叫過節(jié)嗎?
中醫(yī)認為,立冬進補適宜食用具有暖性的肉食。
我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨牛羊,
中國臺灣立冬這一天,
街頭的“羊肉爐”、“姜母鴨”等冬令進補餐廳
人氣爆棚!
許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
立冬如此多美食,
可以算一個很良心的節(jié)氣了。
叫上三五知己,
趁這個機會好好犒賞一下自己吧!
站在秋冬交替的路口
清涼的思緒越來越晶瑩
而你,是不是已經(jīng)迫不及待了?
渴望一場紛紛揚揚的瑞雪
在某個安寧靜謐的夜里不期而至
把圣潔的地毯夢一般鋪展
把一些溫?zé)岬南M湍钕肭那脑杏?/span>