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【立冬】秋未盡 冬已來

發(fā)布時間:2019-11-13作者:

秋天的景意并未完全消盡

立冬踩著厚厚的落葉

披著清澈高遠的藍天

伴著紛亂的微寒,粉墨登場了


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 凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時溫。

——李白《立冬》


立冬來臨,秋末冬初,

天氣,確實是越來越冷了啊。


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  溯  源  

立,建始也;冬,萬物收藏也。

古人的立冬,是秋季作物全部收曬完畢,

收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。

立冬又叫十月節(jié),

應(yīng)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣歌的“立冬交十月”。

立冬真的代表到冬天了嗎?

雖然寒風(fēng)已經(jīng)開始“友善”地幫助

每一個趕早八的北郵人提神醒腦,

但按照氣候?qū)W劃分,

在我國還要推遲20天才算入冬。


立冬不僅是收獲祭祀

與豐年宴會隆重舉行的時間

也是寒風(fēng)乍起的季節(jié)

接下來就跟小編一起來

來了解立冬的習(xí)俗吧!


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  補  冬  

立冬這一天,能讓人吃出放假般的快樂。

“立冬補冬,不補嘴空?!?nbsp;

“北吃餃子南吃鴨。”

喜歡立冬的一大原因就是,

它有很多關(guān)于吃的俗語,

可以用充足的理由說服自己——該補補身體啦。

立冬,我們能理直氣壯地吃點什么呢?


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  迎  冬  

在古代,立冬是一個重要的節(jié)氣。

這一天,皇帝會率領(lǐng)他的一眾文武百官

到京城的北郊設(shè)壇祭祀。

直到現(xiàn)在,人們依然很重視這個節(jié)氣,

每當這個時候,各地會做一些當?shù)氐奶厣〕裕?/span>

也會舉行一些活動來慶祝這個節(jié)氣。


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  吃 餃 子  

北方人民逢節(jié)都有吃餃子的習(xí)俗。

餃子相傳由張仲景首創(chuàng),

世人敬仰的醫(yī)圣又在立冬去世,

為了紀念他,人們在立冬吃餃子。

而立冬是秋與冬相交的日子,

餃子又恰有“交子之時”的意思,

所以立冬之時,

又怎么能缺少一碗熱乎乎的餃子暖暖身子呢?


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  進 肉 食  

少了肉還叫過節(jié)嗎?

中醫(yī)認為,立冬進補適宜食用具有暖性的肉食。

我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨牛羊,

中國臺灣立冬這一天,

街頭的“羊肉爐”、“姜母鴨”等冬令進補餐廳

人氣爆棚!

許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。


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立冬如此多美食,

可以算一個很良心的節(jié)氣了。

叫上三五知己,

趁這個機會好好犒賞一下自己吧!


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站在秋冬交替的路口

清涼的思緒越來越晶瑩

而你,是不是已經(jīng)迫不及待了?

渴望一場紛紛揚揚的瑞雪

在某個安寧靜謐的夜里不期而至

把圣潔的地毯夢一般鋪展

把一些溫?zé)岬南M湍钕肭那脑杏?/span>